Menu podávame každý pracovný deň od 11:00 – 14:00.
Súčasťou menu je polievka, ktorá je zarátaná v cene hlavného jedla.
29.05. — 02.06. 2023
Dashi polievka
Dashi polievka s ryžovými rezancami, kličkami mungo, hubami a jarnou cibuľkou.
Uramaki s grilovaným lososom a guacamole
Uramaki s grilovaným lososom, uhorkou, pečenou kápiou, pažítkou obalená v čiernom sezame. Toping: Avokádové guacamole
Jarné závitky
Jarné rolky v ryžovom cestíčku plnené parenými krevetami, uhorkou, jarnou cibuľkou, mrkvou, ľadovým šalátom, mungo klíčkami a marinovanými shitake
Classic menu: Poké s grilovaným lososom
Poké s grilovaným lososom, hubami shitake, klíčkami mungo, mrkvou, wakame riasami a mladou cibuľkou.
Classic menu: Poke vegetariánske
Miska sushi ryže s tamagom, avokádom, sézamom, teriyaki omáčkou, hubami shitake, wakame riasami, mrkvou, mungo klíčkami a mladou cibuľkou.
Classic menu: Bun ga nam bo
Šalát z ryžových rezancov a čerstvej zeleniny preliaty thajskou bun bo zálievkou s grilovanými kuracími prsiami.
Čerstvý šalát s wasabi-sezamovým dresingom a grilovanými kuracími prsiami
Mix listového šalátu s mungo klíčkami, bielou reďkovkou, wasabi-sezamovým dresingom a grilovanými kuracími prsiami