Menu podávame každý pracovný deň od 11:00 – 14:00.
Súčasťou menu je polievka, ktorá je zarátaná v cene hlavného jedla.
14.09. — 18.09. 2026
Dashi polievka
Dashi polievka s ryžovými rezancami, kličkami mungo, hubami a jarnou cibuľkou.
Kurací steak s chrumkavou zeleninou
Kurací steak so sprudka opečenou brokolicou, mungo klíčkami a špenátom na sójovej omáčke. S miskou ryže.
Krémový Vegetariánsky Ramen
Vývar s domácou pastou z fermentovaných fazuliek a chilli zjemnený sójovým mliekom. S hodvábnym tofu, grilovanými hubami, jarnou cibuľkou a marinovaným vajíčkom.
Poké s grilovaným lososom
Poké s grilovaným lososom, hubami shitake, klíčkami mungo, mrkvou, wakame riasami a mladou cibuľkou.
Poke vegetariánske
Miska sushi ryže s tamagom, avokádom, sézamom, teriyaki omáčkou, hubami shitake, wakame riasami, mrkvou, mungo klíčkami a mladou cibuľkou.
Bun ga nam bo
Šalát z ryžových rezancov a čerstvej zeleniny preliaty thajskou bun bo zálievkou s grilovanými kuracími prsiami.
Šalát s kuracím mäsom a wasabi dresingom
Mix listového šalátu s mungo klíčkami, bielou reďkovkou, wasabi-sezamovým dresingom a grilovanými kuracími prsiami
Uramaki SPICE
Rolka s grilovaným lososom, jarnou cibuľkou, klíčkami mungo a japonskou majonézou obalené v shishime korení.